Princípio de funcionamento

Adequado para produção de margarina, fábrica de margarina, máquina de margarina, linha de processamento de gordura vegetal, trocador de calor de superfície raspada, votador e etc.

A margarina é bombeada para a extremidade inferior do cilindro trocador de calor de superfície raspada. À medida que o produto flui através do cilindro, ele é continuamente agitado e removido da parede do cilindro pelas lâminas raspadoras. A ação de raspagem resulta em uma superfície livre de depósitos incrustantes e em uma alta taxa de transferência de calor uniforme.
A mídia flui na direção contrária à corrente no espaço anular entre o cilindro de transferência de calor e a camisa isolada. Uma bobina espiral proporciona maior eficiência de transferência de calor para vapor e meios líquidos.
O acionamento do rotor é realizado por um motor elétrico instalado na extremidade superior do eixo. A velocidade do rotor e o fluxo do produto podem ser variados para se adequar à aplicação.
Os trocadores de calor de superfície raspada da série SPX ou a chamada máquina votadora podem ser conectados em série para aquecimento e resfriamento em linha.

Projeto Padrão

O trocador de calor de superfície raspada da série SPX ou chamado de máquina votadora apresenta um design modular para montagem vertical em uma parede ou coluna e inclui:
● Projeto de estrutura compacta
● Estrutura sólida de conexão de eixo (60mm)
● Material e tecnologia de lâmina durável
● Tecnologia de usinagem de alta precisão
● Material sólido do tubo de transferência de calor e processamento do furo interno
● O tubo de transferência de calor pode ser desmontado e substituído separadamente
● Acionamento por motorredutor - sem acoplamentos, correias ou roldanas
● Montagem de eixo concêntrico ou excêntrico
● Padrão de projeto GMP, 3A e ASME; FDA opcional
Temperatura de trabalho: -30°C~ 200°C

Pressão máxima de trabalho
Lado do material: 3MPa (430psig), opcional 6MPa (870psig)
Lado da mídia: 1,6 MPa (230 psig), opcional 4 MPa (580 psig)

Especificações técnicas.

Cilindro

O diâmetro interno do cilindro é 152 mm e 180 mm

Material

A superfície de aquecimento é normalmente feita de aço inoxidável (SUS 316L), polido com um acabamento muito alto na superfície interna. Para aplicações especiais estão disponíveis diferentes tipos de revestimentos cromados para a superfície de aquecimento. As lâminas de raspagem estão disponíveis em aço inoxidável e em diferentes tipos de materiais plásticos, incluindo um tipo detectável em metal. O material e a configuração da lâmina são selecionados com base na aplicação. As juntas e anéis de vedação são feitos de Viton, nitrila ou Teflon. O material adequado será selecionado para cada aplicação. Estão disponíveis vedações simples e vedações lavadas (assépticas), com seleção de material dependendo da aplicação
Equipamento opcional
● Motores de acionamento de diferentes tipos e diferentes configurações de potência, também em design à prova de explosão
● O material padrão do tubo de transferência de calor é aço carbono cromado, aço inoxidável 316L, aço inoxidável duplex 2205, níquel puro são opcionais
● Diâmetros de eixo opcionais (mm): 160, 150, 140, 130, 120, 110, 100
● Opcional, os produtos fluem do centro do eixo
● Eixo estriado de transmissão em aço inoxidável SUS630 de alto torque opcional
● Selo mecânico de alta pressão opcional até 8MPa (1160psi)
● Eixo opcional temperado com água
● O tipo padrão é a instalação horizontal e a instalação vertical é opcional
● Eixo excêntrico opcional

Desenho de máquina